☆、樸素的面疙瘩湯
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沈樊成說:“那還不簡單,再雇一個就是了。”他看了看日頭,“哎,都這個時辰了,你們還沒吃飯吶。”
“我現在沒胃口。”
“那你們家的下人不吃午飯麽?”沈樊成道,“我也還沒吃呢。如果你不介意……”
殷佑微眉頭跳了跳:“介意什麽?”
“介意用一下你們家的廚房。”沈樊成搓了搓手,“我方才看見很多菜都洗好了,只是沒來得及燒。如果你不介意,我就在你們家廚房燒頓午飯好了。”
“啊?”殷佑微愕然,“連著那些下人們的份麽?”
“對啊,都這個時候了,總不能叫飯館做十幾人的份送上門來吧,有那時間,還不如在宅子裏就做了。”
殷佑微輕輕皺眉:“這樣……不太好吧。你是我們家的客人,可是……”
沈樊成擺了擺手道:“什麽客人不客人的,也就你二哥整天講究這個。我和你多熟了呀,怎麽還談主客之分。反正用的也是你家的廚房,吃的也是你家的食材,我也不虧對不對。”
殷佑微還在絞著被子糾結:“但是……”
“好啦好啦,你反正不介意我用廚房,那我去了。”他笑了笑,“你好好歇著,我就不再到你房間裏來了,免得被你二哥撞上。”
殷佑微怔怔地看著他拿走空了的藥碗,吹著小曲走了出去,一時間回不過神來。
昌平正在讓人檢查王廚有沒有留東西在宅子裏,一個夥計就跑到他身邊報告沈樊成進了廚房,說是小姐特許他暫代王廚之職給大家燒頓午飯。
昌平眉毛抖了抖。
這是什麽情況?
他拔腿就往廚房走。
沈樊成摸著下巴在廚房裏轉悠了一圈,從面粉罐子裏倒了一大碗面粉出來,又往裏面加了些清水。他端著個大碗,一邊攪面糊一邊踱到門口,看見迎面走來的昌平,挑了挑眉:“咦,你怎麽來了?”
昌平:“聽說你在做午飯……”他的目光在他手裏的面碗上頓了頓,“這怎麽好意思呢,你畢竟是……”
“你吃午飯了嗎?”
昌平楞了楞:“還沒有。”
“那留下來吃唄,我就是順手一做,沒什麽的。”沈樊成懷疑他也會和他那酸唧唧的主子一樣喋喋不休,便把面碗往他手裏一擱,“兄弟,幫個忙,把這碗面糊攪和勻了。”
昌平低頭一看,那碗比他的臉都大。
昌平也不是不願意做,只是他的心態一時半會沒法扭轉過來:“若是我家少爺知道他的貴客在廚房裏給下人們做大鍋飯……”
砧板前的沈樊成拎起一把菜刀在手裏轉了兩圈,“咚”的一聲剁了下去:“大兄弟,你家小姐都同意了。”他將切成兩半的胡蘿蔔並了並,又是“咚”的一刀下去,“你就不必多言了。”
——快給老子閉嘴吧!
昌平盯著他手裏那把舞得虎虎生風的菜刀,後退一步,再後退一步,沈默地低頭攪拌面糊去了。
沈樊成切完蘿蔔切青菜,切完青菜切肉丁,切得昌平眼皮子直跳。
誰能告訴他,為什麽切個菜,那菜刀還帶殘影的啊!
昌平心驚肉跳地把面糊遞過去:“好了。”
沈樊成把菜刀洗幹凈往架上一放,瞥了一眼:“這麽多面夠你們家的下人吃嗎?”
“……好像有點不夠。”
“那就再來一碗吧。”
昌平:“……”
沈樊成哼著小調,從雞蛋籃裏摸了一個雞蛋出來,往桌沿一磕。
“……這雞蛋壞了。嘖,那廚子恐怕平時好壞混著來,一時半會也吃不出什麽問題,要不是今日缺糖用的蜂蜜,怕是還發現不了。”他嘟囔了一句,把壞雞蛋扔掉,又仔細端詳了一番籃子裏的雞蛋,挑了幾個還可以的出來。
看著他把蛋清蛋黃都打進了碗裏,昌平忍不住插嘴:“沈少俠,這都是給下人們吃的嗎?”
“啊,不然呢?我也吃的。”
昌平聽他說他也吃,便默默把剩下的話咽了回去。他總不好接著說下人們其實並不用那些肉丁和雞蛋的吧。
沈樊成把蛋液攪勻後,就點了竈臺,鍋中倒油,把蛋液煸成了雞蛋碎。
昌平攪著面糊,聽著那嗶嗶啵啵的油聲,吸了吸鼻子。
啊……有點香。
沈樊成把雞蛋碎鏟出來,又將肉丁炒熟,再將大鍋洗了洗,重新燒了鍋水。
待到水沸,他拿起剛才攪拌好的面糊,慢慢傾斜,用筷身把面糊刮到碗邊,分成月牙狀,一個個推進鍋中,沈了底。眼看一碗將盡,昌平趕忙遞上自己剛弄好的又一碗面糊。
趁著刮面糊的工夫,昌平問他:“少俠你怎麽還會做飯呀?”
“唔,就是會做呀,問那麽多做什麽。”沈樊成仍然看著碗沿,耐心著劃拉著面糊,“今天趕時間,做的挺家常的,你們不要介意啊。”
“哪裏哪裏,少俠人真是太好了。”
——還給下人吃雞蛋和肉丁。
等到面糊煮得差不多了,沈樊成就把剛才的肉丁、雞蛋碎、胡蘿蔔絲、青菜葉放入其中,又加了一點佐料,熬成了一鍋半稠不稠的面疙瘩湯。
昌平嗅了嗅鼻子,忍不住誇道:“真香。”
沈樊成笑:“這有什麽香的,又沒有什麽味道重的配料。”
“就是一股飯香,特別踏實的那種。”昌平取來碗,“少俠快去歇著吧,我來分這面湯。”
沈樊成點了點頭:“也好,那我去叫他們來吃飯。”
“好嘞。”
看沈樊成出了廚房,昌平忍不住偷偷先嘗了一點。
他也是跟著殷俊吃過不少好東西的人,也沒覺得這面疙瘩湯算得上是什麽珍饈佳肴,然而就是這麽一碗樸素而實誠的面疙瘩湯,讓他回憶起了久違的母親的味道。他心道,沈少俠雖然行走江湖,但內心也一定是個柔軟的人吧,那些刀光劍影也沒能磨滅他這份赤忱的手藝……
昌平又吃了一口面疙瘩,再次發出一聲長嘆。
雖然很好吃,但這不代表他就能接受對方進入殷小姐的閨房!這件事還是要上報少爺的!
走在路上的沈樊成突然背後莫名一寒:“……”
下人們知道了王廚的事,正擔心著今天的肚子,就聽說沈樊成燒好了午飯。
下人們震驚了。
什麽?這位少爺新交的江湖朋友竟然是會燒飯做菜的嗎!
他們紛紛來到廚房,看到了碗裏的肉丁和雞蛋,不禁熱淚盈眶。
殷少爺雖然從不苛待下人,但也沒有細致到會去關註下人的夥食。而他們自然是王廚燒什麽就吃什麽,雞蛋本已不常能吃到,何況是肉。
——何況燒得比王廚好吃多了。
沈樊成跟著他們一起吃,聽到他們的連聲誇讚之後,不由後知後覺地摸了摸腦袋:對哦,好像尋常的下人是吃不到雞蛋和肉的。自己這樣自作主張用了殷家的食材給他們吃,還反過來得了他們家下人的稱讚,好像不太好。
他被下人們包圍著,沒有註意到遠處站著的殷佑微。
殷佑微喝了藥感覺好多了,便悄悄下了床來到廚房附近,想看看沈樊成究竟在做什麽。
她身邊的婢女剛剛吃完面疙瘩湯回來,掩不住面上的喜色:“小姐,我瞧那沈少俠是個好人,不僅主動給咱們做飯吃,還很大方地給了雞蛋和肉丁呢,特別好吃!”
殷佑微敲了一下她的腦門:“給你點吃的就是好人了啊!你吃的雞蛋和肉是他買的嗎?”
婢女摸了摸額頭,弱弱道:“不是。”想了想又補充道,“少爺和小姐也都是好人!”
“廢話。”
殷佑微躲在回廊背後偷偷地看,見他被一堆捧著碗嘰嘰喳喳的下人簇擁的模樣,忍不住莞爾。
她轉身對婢女道:“等他們吃完了你去說一聲,讓他們未時在院子裏集合,我有話要說。”
“奴婢知道了。”
下人們吃完了飯,主動去刷了碗,倒沒有沈樊成什麽事。
他背著手晃悠到昌平身邊:“昌平吶,你怎麽還在這裏,不回去跟你家少爺在一起嗎?”
昌平幽幽道:“我怕我一走,你又溜進了小姐的房間。”
沈樊成:“……”
他無奈道:“你怎麽把我想得那麽猥瑣呢?我就是進去慰問一下她,也經過同意了,甚至她還拉著簾子,我們啥事也沒有啊!”
昌平嘆了口氣,在臺階上蹲下:“少俠,你這是在玩火。”
沈樊成:“……?”
昌平繼續幽幽道:“我都看出來了,小姐對你的態度很不一樣。你認識小姐才多久,她就肯讓你進她房間。”
“……”
“雖然我們家少爺肯定打不過你,但他如果知道這件事,肯定還是會堅持打你。”
沈樊成情不自禁地歪了話題:“為什麽打不過我還要打我?這不是自討罪受嗎。”
昌平不動聲色地把話題拉正:“為了維護做哥哥的尊嚴。小姐已經及笄了,可是還沒有定親的人家,不是找不到人定親,而是殷老爺殷夫人殷大少爺都暫時不願意讓她嫁人,想多留幾年。”昌平笑了笑,露出一口白森森的牙齒,“當然,二少爺也是這麽想的。”
沈樊成心裏一抖。
“所以你現在和小姐這麽過分親近,他一定會很生氣。”昌平上下掃了他一眼,道,“是覬覦家產的勢利窮鬼還是覬覦小姐的登徒浪子,你選一個吧。”
沈樊成:“……”
他仔細品了品其中的邏輯,忽而意識到哪裏不對:“不是啊,我和你家小姐是清白的!我又沒打算娶她!”
昌平大驚失色:“什麽!那你豈不是玩弄我家小姐的真心!那二少爺更加不會放過你了!”
沈樊成也是大驚失色:“我什麽時候玩弄你家小姐的真心了!”
作者有話要說: 《沈氏箴言錄》:
當你無法博得上層領導的歡心時,就一定要和基層民眾搞好關系。
感謝藍莓的地雷~(づ ̄3 ̄)づ
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“我現在沒胃口。”
“那你們家的下人不吃午飯麽?”沈樊成道,“我也還沒吃呢。如果你不介意……”
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“介意用一下你們家的廚房。”沈樊成搓了搓手,“我方才看見很多菜都洗好了,只是沒來得及燒。如果你不介意,我就在你們家廚房燒頓午飯好了。”
“啊?”殷佑微愕然,“連著那些下人們的份麽?”
“對啊,都這個時候了,總不能叫飯館做十幾人的份送上門來吧,有那時間,還不如在宅子裏就做了。”
殷佑微輕輕皺眉:“這樣……不太好吧。你是我們家的客人,可是……”
沈樊成擺了擺手道:“什麽客人不客人的,也就你二哥整天講究這個。我和你多熟了呀,怎麽還談主客之分。反正用的也是你家的廚房,吃的也是你家的食材,我也不虧對不對。”
殷佑微還在絞著被子糾結:“但是……”
“好啦好啦,你反正不介意我用廚房,那我去了。”他笑了笑,“你好好歇著,我就不再到你房間裏來了,免得被你二哥撞上。”
殷佑微怔怔地看著他拿走空了的藥碗,吹著小曲走了出去,一時間回不過神來。
昌平正在讓人檢查王廚有沒有留東西在宅子裏,一個夥計就跑到他身邊報告沈樊成進了廚房,說是小姐特許他暫代王廚之職給大家燒頓午飯。
昌平眉毛抖了抖。
這是什麽情況?
他拔腿就往廚房走。
沈樊成摸著下巴在廚房裏轉悠了一圈,從面粉罐子裏倒了一大碗面粉出來,又往裏面加了些清水。他端著個大碗,一邊攪面糊一邊踱到門口,看見迎面走來的昌平,挑了挑眉:“咦,你怎麽來了?”
昌平:“聽說你在做午飯……”他的目光在他手裏的面碗上頓了頓,“這怎麽好意思呢,你畢竟是……”
“你吃午飯了嗎?”
昌平楞了楞:“還沒有。”
“那留下來吃唄,我就是順手一做,沒什麽的。”沈樊成懷疑他也會和他那酸唧唧的主子一樣喋喋不休,便把面碗往他手裏一擱,“兄弟,幫個忙,把這碗面糊攪和勻了。”
昌平低頭一看,那碗比他的臉都大。
昌平也不是不願意做,只是他的心態一時半會沒法扭轉過來:“若是我家少爺知道他的貴客在廚房裏給下人們做大鍋飯……”
砧板前的沈樊成拎起一把菜刀在手裏轉了兩圈,“咚”的一聲剁了下去:“大兄弟,你家小姐都同意了。”他將切成兩半的胡蘿蔔並了並,又是“咚”的一刀下去,“你就不必多言了。”
——快給老子閉嘴吧!
昌平盯著他手裏那把舞得虎虎生風的菜刀,後退一步,再後退一步,沈默地低頭攪拌面糊去了。
沈樊成切完蘿蔔切青菜,切完青菜切肉丁,切得昌平眼皮子直跳。
誰能告訴他,為什麽切個菜,那菜刀還帶殘影的啊!
昌平心驚肉跳地把面糊遞過去:“好了。”
沈樊成把菜刀洗幹凈往架上一放,瞥了一眼:“這麽多面夠你們家的下人吃嗎?”
“……好像有點不夠。”
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昌平:“……”
沈樊成哼著小調,從雞蛋籃裏摸了一個雞蛋出來,往桌沿一磕。
“……這雞蛋壞了。嘖,那廚子恐怕平時好壞混著來,一時半會也吃不出什麽問題,要不是今日缺糖用的蜂蜜,怕是還發現不了。”他嘟囔了一句,把壞雞蛋扔掉,又仔細端詳了一番籃子裏的雞蛋,挑了幾個還可以的出來。
看著他把蛋清蛋黃都打進了碗裏,昌平忍不住插嘴:“沈少俠,這都是給下人們吃的嗎?”
“啊,不然呢?我也吃的。”
昌平聽他說他也吃,便默默把剩下的話咽了回去。他總不好接著說下人們其實並不用那些肉丁和雞蛋的吧。
沈樊成把蛋液攪勻後,就點了竈臺,鍋中倒油,把蛋液煸成了雞蛋碎。
昌平攪著面糊,聽著那嗶嗶啵啵的油聲,吸了吸鼻子。
啊……有點香。
沈樊成把雞蛋碎鏟出來,又將肉丁炒熟,再將大鍋洗了洗,重新燒了鍋水。
待到水沸,他拿起剛才攪拌好的面糊,慢慢傾斜,用筷身把面糊刮到碗邊,分成月牙狀,一個個推進鍋中,沈了底。眼看一碗將盡,昌平趕忙遞上自己剛弄好的又一碗面糊。
趁著刮面糊的工夫,昌平問他:“少俠你怎麽還會做飯呀?”
“唔,就是會做呀,問那麽多做什麽。”沈樊成仍然看著碗沿,耐心著劃拉著面糊,“今天趕時間,做的挺家常的,你們不要介意啊。”
“哪裏哪裏,少俠人真是太好了。”
——還給下人吃雞蛋和肉丁。
等到面糊煮得差不多了,沈樊成就把剛才的肉丁、雞蛋碎、胡蘿蔔絲、青菜葉放入其中,又加了一點佐料,熬成了一鍋半稠不稠的面疙瘩湯。
昌平嗅了嗅鼻子,忍不住誇道:“真香。”
沈樊成笑:“這有什麽香的,又沒有什麽味道重的配料。”
“就是一股飯香,特別踏實的那種。”昌平取來碗,“少俠快去歇著吧,我來分這面湯。”
沈樊成點了點頭:“也好,那我去叫他們來吃飯。”
“好嘞。”
看沈樊成出了廚房,昌平忍不住偷偷先嘗了一點。
他也是跟著殷俊吃過不少好東西的人,也沒覺得這面疙瘩湯算得上是什麽珍饈佳肴,然而就是這麽一碗樸素而實誠的面疙瘩湯,讓他回憶起了久違的母親的味道。他心道,沈少俠雖然行走江湖,但內心也一定是個柔軟的人吧,那些刀光劍影也沒能磨滅他這份赤忱的手藝……
昌平又吃了一口面疙瘩,再次發出一聲長嘆。
雖然很好吃,但這不代表他就能接受對方進入殷小姐的閨房!這件事還是要上報少爺的!
走在路上的沈樊成突然背後莫名一寒:“……”
下人們知道了王廚的事,正擔心著今天的肚子,就聽說沈樊成燒好了午飯。
下人們震驚了。
什麽?這位少爺新交的江湖朋友竟然是會燒飯做菜的嗎!
他們紛紛來到廚房,看到了碗裏的肉丁和雞蛋,不禁熱淚盈眶。
殷少爺雖然從不苛待下人,但也沒有細致到會去關註下人的夥食。而他們自然是王廚燒什麽就吃什麽,雞蛋本已不常能吃到,何況是肉。
——何況燒得比王廚好吃多了。
沈樊成跟著他們一起吃,聽到他們的連聲誇讚之後,不由後知後覺地摸了摸腦袋:對哦,好像尋常的下人是吃不到雞蛋和肉的。自己這樣自作主張用了殷家的食材給他們吃,還反過來得了他們家下人的稱讚,好像不太好。
他被下人們包圍著,沒有註意到遠處站著的殷佑微。
殷佑微喝了藥感覺好多了,便悄悄下了床來到廚房附近,想看看沈樊成究竟在做什麽。
她身邊的婢女剛剛吃完面疙瘩湯回來,掩不住面上的喜色:“小姐,我瞧那沈少俠是個好人,不僅主動給咱們做飯吃,還很大方地給了雞蛋和肉丁呢,特別好吃!”
殷佑微敲了一下她的腦門:“給你點吃的就是好人了啊!你吃的雞蛋和肉是他買的嗎?”
婢女摸了摸額頭,弱弱道:“不是。”想了想又補充道,“少爺和小姐也都是好人!”
“廢話。”
殷佑微躲在回廊背後偷偷地看,見他被一堆捧著碗嘰嘰喳喳的下人簇擁的模樣,忍不住莞爾。
她轉身對婢女道:“等他們吃完了你去說一聲,讓他們未時在院子裏集合,我有話要說。”
“奴婢知道了。”
下人們吃完了飯,主動去刷了碗,倒沒有沈樊成什麽事。
他背著手晃悠到昌平身邊:“昌平吶,你怎麽還在這裏,不回去跟你家少爺在一起嗎?”
昌平幽幽道:“我怕我一走,你又溜進了小姐的房間。”
沈樊成:“……”
他無奈道:“你怎麽把我想得那麽猥瑣呢?我就是進去慰問一下她,也經過同意了,甚至她還拉著簾子,我們啥事也沒有啊!”
昌平嘆了口氣,在臺階上蹲下:“少俠,你這是在玩火。”
沈樊成:“……?”
昌平繼續幽幽道:“我都看出來了,小姐對你的態度很不一樣。你認識小姐才多久,她就肯讓你進她房間。”
“……”
“雖然我們家少爺肯定打不過你,但他如果知道這件事,肯定還是會堅持打你。”
沈樊成情不自禁地歪了話題:“為什麽打不過我還要打我?這不是自討罪受嗎。”
昌平不動聲色地把話題拉正:“為了維護做哥哥的尊嚴。小姐已經及笄了,可是還沒有定親的人家,不是找不到人定親,而是殷老爺殷夫人殷大少爺都暫時不願意讓她嫁人,想多留幾年。”昌平笑了笑,露出一口白森森的牙齒,“當然,二少爺也是這麽想的。”
沈樊成心裏一抖。
“所以你現在和小姐這麽過分親近,他一定會很生氣。”昌平上下掃了他一眼,道,“是覬覦家產的勢利窮鬼還是覬覦小姐的登徒浪子,你選一個吧。”
沈樊成:“……”
他仔細品了品其中的邏輯,忽而意識到哪裏不對:“不是啊,我和你家小姐是清白的!我又沒打算娶她!”
昌平大驚失色:“什麽!那你豈不是玩弄我家小姐的真心!那二少爺更加不會放過你了!”
沈樊成也是大驚失色:“我什麽時候玩弄你家小姐的真心了!”
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